隧道式速冻机客户速冻鸡爪现场

设备安装要求：

1. 底座采用水平仪找出坡度。

2. 库板拼装两面打胶，避免漏水。

3. 输送架体组焊保持直线，尺寸准确。

4. 蒸发器安装时正反面准确，尺寸符合图纸要求。

5. 风机固定锻焊，焊接牢固。

6. 接线时做好防水，绝缘工作。

辣椒酱炒锅应用

设备优势：

1、干净卫生没有噪音。

2、方便，设备拉到任何地方只要是有380付电的地方，接上电就能用。

3、升温速度快，电磁搅拌炒锅比任何加热方式升温都要快。

4、设备材质全部用不锈钢304材质。

5、搅拌浆可以代替人工上下翻炒，物料搅拌均匀不糊锅。

6、更先进—采用电磁涡流进行加热，升温快。

低温油炸机应用

保色作用

采用真空油炸.可以保持其颜色。

保香作用

采用真空油炸,原料在密封真空状态下被加热。 由此采用真空油炸技术可以很好地保存原料本身具有的香味。

保味作用

在真空状态下。果蔬细胞问隙中的水分急剧汽化、膨胀。问隙扩大。

降低油脂劣变程度

在真空油炸过程中,油处于负压状态,溶于油脂中德气体很快大量逸出,产生的水蒸汽压力较小,而且油炸温度低,由此,油脂的劣化程度大大降低。

低温油炸机应用

保色作用

采用真空油炸.可以保持其颜色。

保香作用

采用真空油炸,原料在密封真空状态下被加热。 由此采用真空油炸技术可以很好地保存原料本身具有的香味。

保味作用

在真空状态下。果蔬细胞问隙中的水分急剧汽化、膨胀。问隙扩大。

降低油脂劣变程度

在真空油炸过程中,油处于负压状态,溶于油脂中德气体很快大量逸出,产生的水蒸汽压力较小,而且油炸温度低,由此,油脂的劣化程度大大降低。

辣椒酱炒锅应用

设备优势：

1、干净卫生没有噪音。

2、方便，设备拉到任何地方只要是有380付电的地方，接上电就能用。

3、升温速度快，电磁搅拌炒锅比任何加热方式升温都要快。

4、设备材质全部用不锈钢304材质。

5、搅拌浆可以代替人工上下翻炒，物料搅拌均匀不糊锅。

6、更先进—采用电磁涡流进行加热，升温快。

火锅底料炒锅应用

设备优势：

1、干净卫生没有噪音。

2、方便，设备拉到任何地方只要是有380付电的地方，接上电就能用。

3、升温速度快，电磁搅拌炒锅比任何加热方式升温都要快。

4、设备材质全部用不锈钢304材质。

5、搅拌浆可以代替人工上下翻炒，物料搅拌均匀不糊锅。

6、更先进—采用电磁涡流进行加热，升温快。

多功能切菜机应用

多功能切菜机优势：

有可拆卸输送带，清洗方便，没有卫生死角，符合卫生标准；

产量大，一小时产量达到500-1500KG/每小时。

速度快，部分机器同样时间可以抵25人工作量。

不锈钢材质，经久耐用。

各种片、丝、丁、斜片，一台机械，多样选择。

操作简单，一学便会。