蒸箱用途广泛，适用于酒店、厨房、学校食堂、大型工厂餐厅等，蒸馒头、米饭、包子、面条、红薯、芋头、海鲜、炖汤、梅菜扣肉、鱼类肉类豆类等产品效果良好。

1、双开门蒸汽加热蒸箱，中间隔开，两组控制。

2、自动控温，可设定加热温度和加热时间，自动报警。

3、双门蒸箱，每辆车子18层，每层放两个盘子，每车共计36个盘子，盘子尺寸：400*600*45mm。

4、架子车用38*25*2不锈钢方管制作，托板用1.5mm厚不锈钢板折弯做成，尼龙托轮用申牌托轮（无异味）。

5、蒸箱外形尺寸：1000*2000*2100mm。

6、蒸箱内部采用1.5mm厚SUS304不锈钢制作，底部为3mm厚，顶部为人字型设计。（蒸汽水滴不会滴到盘子里）